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更新时间:2019-09-27

零食店加盟怎么挖掘新客户

       货品丰富 顾客选择性广

       在过去商品短缺的时代,吃饱已属不易,更别谈零食。现在生活水平提高了,零食也不再是小孩子的专属,而是已经被各个年龄层次的人所喜爱,当然零食种类也日益丰富。比如馋嘴公主休闲零食,多达10000多个种类,开个20平左右的小店可以包含上千种零食,比大超市还齐全许多,各种独立小包装的精美零食可供顾客选择,还有好多是散装按斤卖,我们还可以让顾客可以按自己喜好选择,把相同价位的零食一起称。同时再经营一些无糖食品,面向糖尿病患者、高血糖者以及现在越来越追求生活质量的都市人群。丰富的产品成为零食店吸引消费者的最大法宝。 



 

       卖产品也卖文化 

       在产品同质化的今天,如果仅仅停留在“卖吃的”上,就少了进一步拓展的余地。因此我们在卖零食的基础上还要添加一种时尚,一种文化,一种情调和生活方式。比如将零食店内所有食品都标注了来源地、当地文化以及这种食品的诞生历史,尤其是店内部分进口食品,让顾客在享用美食的同时还能增长见识。   



 

       不断推陈出新紧抓顾客 

       零食店面的整齐干净、食品口感的追求、价格的优势、服务的热情与否,都是获得顾客的基本条件。此外,发掘潜力、推陈出新会使零食店显得尤为突出。我们一定要紧跟潮流,针对不同的顾客喜好,推出一些当下流行的零食、经典的零食和有市场潜力的零食,例如网上卖得红火的星空棒棒糖、白领喜欢的咖啡玉米、越南的Tipo白巧克力面包干、菲律宾芒果干等进口或本土特产等。一定要以产品的变化来满足消费者需求的变化及喜新的心理,这样才能留住老顾客,还不断吸引新顾客,生意越来越红火。  


 


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